Доска бесплатных объявлений Одесса » Промышленность » Пищевая промышленность

Коптильня для горячего, теплого и холодного копчения

Цена:
31 000 грн.

Коптильня горячего, теплого и холодного копчения
Всесезонная коптилка для малого частного бизнеса.
Ширина: 120 см
Высота: 100 см
Длина: 60 см
Высота от земли: 170 см
Мощность дымогенератора: 2-2.4Квт (в зависимости от имеющихся тэнов на момент сборки, но не более 3Квт)
Мощность коптильной камеры: 2-2.4Квт (в зависимости от имеющихся тэнов на момент сборки, но не более 3Квт)
Время розжига сухих дров: 30-40 мин. (вычисляется экспериментальным путём)
Время разогрева пустой коптильной камеры от 20С до 100С 10 мин.
Объем камеры: 0.5 м3.

Электронный пульт управления точно будет следить за температурными режимами, столь важными при копчении рыбной и мясной продукции. Дымогенератор использует метод пиролиза, что существенно сэкономит вам дрова.


Отправить сообщение